מחלבת עברי חבויה בין כרמי גפן ושדות ירוקים במושב עזריה שבעמק איילון.
עוד בתחילת שנות ה-50 הקימה משפחת עברי משק קטן בו גידלה פרות, כבשים ועיזים. מחלבן יצרו הסבתות גבינות על פי המסורת העירקית.
כיום יש במשק דיר כבשים המשמש לייצור חלב עבור המחלבה.
במחלבה ניתן למצוא מגוון גבינות שפותחו בשיתוף פעולה בין המחלבה לבין מיטב מתכוני העמים וטכנולוגיה חדשנית.
מדי מספר שבועות נערך הפנינג יום שישי במחלבה, התעדכנו בדף הפייסבוק שלנו ובאתר.
צור קשר – מושב עזריה 50 99792
טלפון – 08-9227266
לאתר המחלבה – לחץ כאן