5.10.2021

איסוף חלב בחגי תשרי

מופע חגי תשרי השנה היה מאתגר במיוחד.

ימי החג וסופי השבוע הפחיתו מאד את מספר ימי העבודה בחודש תשרי, התמודדנו עם עודפי חלב  של כ- 15 מיליון ליטר מכל המחלבות.

מספר ימי העבודה המועטים והעדר רציפות עבודה לא איפשרו יצור של חלק מהמוצרים, ומכאן נבע החוסר של מוצרי חלב טריים.

לקריאת הכתבה של איציק שניידר שפורסמה בעתון גלובס בנושא החוסר במוצרי חלב לחץ כאן

תודה למגדלים על ההתגייסות והמאמץ בתמיכה במחלבות בימי החג, תודה מיוחדת ליחיאל ניזרי מאגף חלב גולמי במחלבת תנובה על התגייסות מירבית וניהול קליטת החלב והעזרה שניתנה לכל המחלבות, תודה לכל מנהלי התפעול במחלבות שעשו מאמץ אדיר לקלוט את כל החלב בימי העבודה המועטים שהיו בחגי תשרי.

———————————————————————————————————

מחירי רבעון אוקטובר-דצמבר 2021

למחירי רבעון אוקטובר-דצמבר 2021 לחץ כאן

———————————————————————————————————

כנס מדעי הבקר והצאן – מועד חדש

בעקבות הנחיות התו הירוק על הגבלת מספר המשתתפים בכנסים, ובעקבות החשש שחווית המשתתפים תיפגע בשל הגבלות הקורונה, הוחלט לדחות את כנס מדעי הבקר והצאן 2021, שהיה אמור להתקיים ב-22- 24 בדצמבר 2021.

הכנס מתוכנן להתקיים בין התאריכים 21-23 במרץ 2022.

אנו ממשיכים לעקוב אחר הנחיות משרד הבריאות.

———————————————————————————————————

בדיקות עדר לנאוספורה באמצעות ביקורת החלב

ניתן לבצע בדיקות נוגדנים בחלב לנאוספורה קנינום לכל העדר באמצעות ביקורת החלב, בדומה לבדיקות נוגדנים לבת-שחפת.

דגימות הביקורת מועברות ל'מעבדה לבריאות העטין ואיכות החלב" של מועצת החלב ונבדקות בצורה אוטומטית (רובוט).

ניתן לשלב את שתי הבדיקות (בת-שחפת ונאוספורה) באותה ביקורת.

חשוב! אנא הקפידו על הפרדה בלקיחת הדוגמאות כך שחלב מפרות שונות לא יבוא במגע או יתערבב.

עלות הבדיקה 12 ₪ לפרה

יש לתאם מראש עם לאה חלפין בטלפון 04-6274477 או בדוא"ל  lea@milk.org.il

———————————————————————————————————

קדחת שלושת הימים

קדחת שלושת הימים (Bovine ephemeral fever ) או קדחת קיקיונית הינה מחלה נגיפית אשר התפרצה השנה בחודשי הקיץ.

המחלה נגרמת על ידי נגיף המועבר באמצעות חרקים מעופפים מוצצי דם כגון יתושים ויבחושים ופוגעת הן בבקר לחלב והן בבקר לבשר.

המחלה גורמת לכאב רב וסבל לבעלי החיים, יכולה ואף גורמת למותם. הפסדים כלכליים ניכרים נובעים בעיקר מירידה דרמטית בייצור חלב על ידי הפרות הנגועות.

התחלואה בעדר יכולה להגיע עד ל- 50% מהעדר סימני המחלה האופייניים כוללים מספר מופעי עליה בחום ( עד  °C41- 42),  במרווח של מספר ימים בין האחד לשני עם ירידת חלב דרמטית ועלייה בסת"ס.

האצה בקצב הדופק והנשימה, רעד בשרירים, סימני דפרסיה, התקשות שרירים, צליעה, רביצה, נזלת והפרשה מרובה של רוק וגודש דמעות.

בחלק מהמקרים הפרות מתות באופן פתאומי לאחר מספר ימי רביצה המחלה פוגעת בעיקר בפרות בוגרות (כבדות), אך גם בעגלות מעל גיל חצי שנה ההחלמה היא בדרך כלל מהירה ברוב המקרים מתרחשת תוך מספר ימים.

חשוב מאד לזהות את סימני המחלה בהקדם האפשרי ובכל חשד יש לפנות לרופא המטפל באופן מיידי ללא שיהוי על מנת לתת טיפול תומך.

המחלה התפשטה מהדרום לכיוון צפון, נכון להיום פגעה המחלה בלמעלה מ 150 משקי בקר לחלב ובשר ברחבי ישראל ועדיין יש מספר רב של משקים נגועים.

ערנותכם חשובה.