פרסומי המועצה

    מחלבת הנוקד זכתה בשתי מדליות זהב וכסף במונדיאל הגבינות 2019 בטור שבצרפת. בתחרות העולמית השתתפו מחלבות מכל העולם. *מדליית זהב – גבינת לשם – גבינה קשה מחלב כבשים, בעלת ארומה וטעם עשיר ומתקתק, הגבינה מתיישנת על מדפי עץ אלון.　 הגבינה ללא חומרים משמרים. *מדליית כסף – גבינת בית הכרם – גבינת קשה מחלב

לכבוד חג השבועות הוענק ליו"ר הכנסת יולי אדלשטיין טנא ממוצרי חלב תוצרת ישראל. את הטנא החגיגי הגישו מנכ"לית מועצת החלב מיכל קראוס, סמנכ"ל המועצה אלי ג'ורנו ומזכ"ל התאחדות מגדלי הבקר בישראל אביתר דותן. יו"ר הכנסת שמח מאד על המסורת של הבאת טנא עם מיטב מוצרי החלב הישראלים למשכן הכנסת והדגיש את החשיבות של החקלאות והרפת

הכוח הנשי של העסקים באזור הגליל המערבי בחנוכת מכון החליבה של סער בשותפות עם חניתה. בתמונה מיכל קראוס מנכ"לית מועצת החלב נעם פולין מנהלת הרפת בראש הנקרה ואורלי גביש מנהלת עסקית בחניתה  

תקופה לא פשוט עוברת על מועצת החלב ועובדיה, הדיבורים והכתבות על סגירתה, המצב המתוח בענף, ההסכם מול הממשלה, התכנון ומחיר המטרה שעל הפרק ועוד. מנכ"לית המועצה, מיכל קראוס, מדברת לראשונה על התקופה המורכבת, מתייחסת לעתיד המועצה, המחירים המפוקחים, תקנות המכסות ועוד. קראוס " לא יתכן שחומר הגלם העיקרי עולה ומחיר המוצרים המפוקחים לא יעלה". ימים

בחול המועד סוכות, התקיימה בקריה החקלאית ביוזמת משרד החקלאות חגיגה חקלאית של תצוגות והפעלות . במסגרת הפעילות בנתה מועצת החלב מתחם ענק של פעילויות לכל המשפחה תחת המסר "בשבילי רק חלב ישראלי". מסרים נוספים שהועברו באמצעות ההפעלות היו: חשיבות צריכת מוצרי חלב לגדילה והתפתחות של ילדים וחשיבות מוצרי חלב לאחר פעילות גופנית. במהלך היומיים התקיימו

היום (ראשון) עברה בממשלה הצעת החלטה לפיה תינתן העדפה לתוספת מכסות חלב, במסגרת תוספות המכסה לשנת 2018, ליצרנים שיתופיים המייצרים חלב בעוטף עזה. שר החקלאות אורי אריאל: "אנו ממשיכים לחזק את החקלאים בעוטף עזה או כפי שאני מכנה את האיזור, עוטף ישראל. בתקופה האחרונה אנו עדים לטרור העפיפונים אשר פוגעים בין היתר גם בפרות וברפתנים

יום החלב הבינלאומי נוסד על ידי הארגון למזון וחקלאות (FAO) של האום כדי לזהות את החשיבות של חלב כמזון עולמי. היום מצוין ב-1 ביוני בכל שנה מאז 2001. ברחבי העולם מציינים את התרומות החשובות של ענף החלב לקיימות, לפתוח הכלכלי ולתזונה. השנה, אנחנו חוגגים את יום החלב הבינלאומי בסמיכות לחג השבועות וליום העצמאות ה-70 למדינת