2010-2015

ביקור משלחת מגרמניה בשבוע האחרון של אוקטובר ביקרה בארץ משלחת בכירה של אנשי משק החלב הגרמני. בראש המשלחת עומד Udo Folgart נשיא הועדה הלאומית הגרמנית של IDF וסגן נשיא התאחדות החקלאים הגרמנית. כמו כן הוא בעל רפת פרטית של 300 חולבות. אנשי המשלחת הביעו התפעלותם ממשק החלב, כפי שהתרשמו ב-4 ימי הסיורים. במיוחד התרשמו מהעובדה

יום עיון לעובדים תאילנדים בשבוע שעבר 25.3.14 הסתיימה בהצלחה סדרת ימי עיון בנושאי ממשק חליבה לעובדים התאילנדים. ההרצאות ניתנו ע״י מדריכת ממשק חליבה דנה מיניס, ותורגמו לשפה התאית ע״י הגברת נוי נבו. הנושאים שהועלו במפגשים: – תחזוקת מכון חליבה. – כיצד לבצע בדיקת CMT. – מה עושים כאשר יש חלב חריג או דלקת עטין. –

ביקור וועדת השיווק של ארגון החלב העולמי במסגרת השבוע האנליטי של ארגון החלב העולמי (IDF)ׂהתארחה במלון "דן פנורמה" ועדת השווק (IMP). בוועדה חברים נציגים מ-15 מדינות; במסגרת הביקור התקיימו הרצאות מקצועיות וכן סיור בנושא שווק מגזרי בארץ.   הקבוצה ביקרה בבני ברק, בקבוץ יזרעאל ובנצרת. חברי הוועדה ביקור בהר הקפיצה בנצרת

  יום עיון למחלבות משק ביום עיון למחלבות משק שהתקיים במועצת החלב בתאריך 14.12.10 התקיימו מספר הרצאות. לנוחיותכם , מצורפות המצגות הבאות: תנאי ייצור נאותים מאת חנה מרקוביץ, מהנדסת מזון ראשית, משרד הבריאות – ת.נ.י ו- HACCP,  למצגת לחצו כאן   חיידקים פתוגנים בתעשיית החלב מאת דנה שך, שירות המזון והתזונה,  משרד הבריאות,            למצגת לחצו כאן 

כנס מדעי הבקר לפניכם דברי מיכל קראוס מנכ"לית מועצת החלב, כפי שהתפרסמו בתקשורת ומסכמים בקצרה את הכנס המוצלח: "בכוונת מועצת החלב לערוך תהליך מקיף, בו יהיו שותפים כל הגורמים בענף, לרבות כלכלנים ואנשי מקצוע, על מנת לגבש חזון ומסקנות צופות פני עתיד בענף החלב", כך אמרה היום (ד') מיכל קראוס מנכ"לית מועצת החלב בכנס מדעי

  שלום,   הכנס השנתי ה-24 למדעי הבקר יתקיים במלון רמדה בירושלים בין התאריכים 12-10 ביולי.   לנוחיותכם ניתן להתרשם מתכנית הכנס ולהערך לרישום מוקדם.   נשמח לראותכם בין משתתפי הכנס. לתכנית לחצו כאן להרשמה לחצו כאן

הפורום המקצועי ה- 10 לבריאות העטין ואיכות החלב   אנו שמחים להזמינך למפגש הפורום לבריאות העטין ואיכות החלב שיתקיים ביום שלישי, ה- 4/01/2011,  בשעה 13.00 במועצת החלב. הכתובת: דרך החורש 4 יהוד (בנין אפריקה ישראל). נא רשמו את התאריך ואת מיקום החדש של המועצה.   על סדר היום: "על אלרגיה ומיתוסים בעולם החלב"  – טיפול

                                                                                                                             מלקחי מבצע צוק איתן – הודעה לעתונות של מיכל קראוס, מנכ"לית מועצת החלב: "לרפתות באזורי העימות אין פתרון מים בשעת חירום. מדובר בבעיה אקוטית שעלולה לפגוע בתפקוד הרפת ובבריאות בעלי החיים", כך אמרה מיכל קראוס מנכ"לית מועצת החלב במפגש שנערך בקיבוץ אור הנר ביום ג' (9.9) שעסק בלקחי מבצע צוק איתן. במפגש נכחו איציק

ביום שלישי האחרון (11.2.14) קיימו מועצת החלב ותנועת המושבים כנס הוקרה לרפתנים שפרשו לאחרונה מענף החלב. זהו מפגש ההוקרה השני שאנו מקיימים אף הוא התקיים במלון "אוויה" ביהוד, ובו השתתפו כ-40 רפתנים פורשים ובני משפחותיהם. במסגרת הכנס ניתנו הרצאות שסיפקו כלים רגשיים ועסקיים לקראת הדרך החדשה והעניקו "מפתחות להצלחה" . כמו-כן יועצים פיננסים מחברת "הלמן אלדובי"

שלום   מילון החלב הינו פרוייקט חדש של מועצת החלב בו לקחו חלק החברים הבאים:   ד"ר מיכל גילאון – דיאטנית יועצת למועצת החלב, הגב' לאה תמיר – עורכת לשונית   ד"ר טובה אברך וד"ר שמוליק פרידמן ממועצת החלב .   ליקטנו עבורכם כמאה מונחים מעולם החלב הכוללים : סוגי גבינות, חומרי גלם ומונחים   מקצועיים