מועצת החלב מעודדת סטודנטים לרפואה וטרינרית לבצע במסגרת לימודיהם עבודת גמר העוסקת בבריאות בקר וצאן לחלב ורווחתם.
מידי שנה בודקת ועדה פנימית של ב"ס את עבודת הגמר ובוחרת את המצטיינות והראויות לקבל פרס המועצה.
עבודות אלו מוצגות במסגרת כנס המדעי של בקר וצאן בירושלים וכן יועלו לאתר מועצת החלב